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Vellutata di cavolo cappuccio viola, patate e castagne

Lasagna alla Ligure

Lasagne alla Ligure

Polenta e brasato

Polpo alla griglia su letto di crema di fave e porcini

Risotto salsiccia e castagne

pollo al curry alle mele con riso e semi di sesamo tostati

Filetto di ombrina alla piastra con riso Venere e verdure croccanti

Polletto Vallespluga al cestello con patate al forno

Fusilli integrali al ragu di lepre e spolverata di cacao